Ambiente e Sustentabilidade | A Páscoa também pode ser sustentável e amiga do ambiente!

Estamos no mês que se celebra a Páscoa, tradicionalmente celebrada com procissões e missas em várias freguesias de Portugal sobre a ressurreição de Jesus Cristo, caças aos ovos por parte das crianças, caminhadas com familiares e amigos e os almoços de família.

Este ano deixamos algumas sugestões para passar uma Páscoa sustentável e mais amiga do ambiente:

- Faça refeições saudáveis e evite o desperdício alimentar. Os almoços de família são naturalmente exagerados no que toca à altura das refeições. Combine com os seus familiares e amigos o que cada um irá trazer para o almoço podendo separar por: entradas, prato principal, sobremesas e bebidas. Opte por sugerir aos seus familiares e amigos frutas e legumes de época de forma a tornar este almoço mais económico e com uma pegada ambiental menor.

Opte por sugerir legumes como: abóbora, acelga, agrião, aipo de cabeça, aipo de talo, alcachofra, alface, alface cordeiro, batata, beldroegas, beterraba, bimis, brócolos, cebola, cebola nova, cenoura, chicória de folhas, couve-galega, couve lombarda e romanesca, ervilhas, espargos, espinafres, favas, funcho, grelos, nabiças, nabo, rabanete, rábano, repolho e rúcula. Opte por sugerir frutas como: abacate, ananás, anona, banana, laranja, limão, maça, morango, nêspera e tangerina.

- Adira à iniciativa de recolha seletiva de biorresíduos dos SMAS, para se desfazer dos restos das refeições. Se ainda não faz a recolha seletiva de biorresíduos na sua residência, saiba como fazer o seu pedido de adesão AQUI e lembre-se que ao aderir obtêm 1€ de desconto na sua fatura dos SMAS. Ao aderir a esta iniciativa, os restos de comida que sobrarem e outros, podem gerar energia.

- Opte por comprar produtos certificados locais e utilize o seu cartão freguês para obter descontos nas suas compras. Os doces são uma prioridade na altura da Páscoa, desde o tradicional ovo de chocolate ou as amêndoas, estes são os doces que por norma, não faltam em nenhuma casa portuguesa. Produtos com o cacau, chá e café são certificados pela UTZ, que tem como objetivo garantir uma produção agrícola e fornecimento sustentável sem prejudicar o meio ambiente ou explorar a mão de obra, respeitando as regras do comércio justo. Conheça os estabelecimentos aderentes ao projeto cartão freguês AQUI.

- Opte por decorações sustentáveis. Para decorar a sua casa ou a sua mesa para o almoço, dê asas à criatividade e utilize materiais reciclados para fazer coelhos de Páscoa, cestos de amêndoas, ou por exemplo ovos de várias cores. Esta é uma excelente atividade para envolver as crianças, aproveitando para os educar para a sustentabilidade e explicar a importância da reciclagem e reutilização dos materiais.

- Faça o seu próprio postal de Boas Festas online. Se pretende desejar uma Páscoa Feliz aos seus familiares e amigos, recorra a plataformas online gratuitas, para realizar o seu postal. Pode depois enviá-lo por e-mail, WhatsApp ou outro método de comunicação online que utilize.

- Faça uma caça aos ovos com ovos cozidos. Invés de comprar os ovos disponíveis nas grandes superfícies para realizar a caça aos ovos com familiares e amigos, opte por utilizar ovos cozidos, decorando-os, e reutilize-os depois para uma refeição.

- Faça caminhadas ou ande de bicicleta. Depois dos almoços, é natural que os familiares e amigos se sentem durante a tarde a jogar jogos, ou a assistir a programas de televisão. Opte por depois do almoço visitar o jardim que ainda não conhece, ou dar uma volta de bicicleta pela nossa freguesia.

Esta é mais aposta da autarquia em prol do ambiente.

Dica a dica, salvamos o Planeta!